
Размеры: Изготовление по индивидуальному заказу. Рабочий объем — от 50 литров до промышленных 15 000 литров в зависимости от масштабов вашей винокурни.
Назначение: Производство солодового виски, зернового виски, бренди, рома, джина, текилы.
Материал: Нержавеющая сталь SUS304.
Производительность: От 1 до 4 варок в день.
Конфигурация: Заторный котел + Фильтр-чан для затора + Балансный танк + Сусловый танк.
Размеры: Изготовление по индивидуальному заказу. Рабочий объем — от 50 литров до промышленных 15 000 литров в зависимости от масштабов вашей винокурни.
Сервисное обслуживание: Обеспечиваем руководство по монтажу на месте.
ООО Шанхай Бобэнь Лёгкопромышленное Механическое Оборудование — ведущий поставщик оборудования для производства крепких спиртных напитков. Оборудование изготовлено из высококачественной пищевой нержавеющей стали SUS304 и меди (T2/TP2), соответствует международным стандартам и имеет сертификаты EU CE и PED, что гарантирует безопасность использования в производстве виски в алкогольной и безалкогольной промышленности. Компания Шанхай Бобэнь Лёгкопромышленность предлагает комплексные решения для производства крепких спиртных напитков, включая оборудование для виски, бренди, водки, джина, рома, текилы и других крепких спиртных напитков. Шанхай Бобэнь предлагает услуги «под ключ», включая проектирование, производство, монтаж, пусконаладку и обучение персонала для комплексных линий по производству виски. Вся продукция компании Бобэнь Лёгкопромышленность изготавливается вручную, сваривается и полируется, что гарантирует точное соответствие эстетическим требованиям наших вискикуренных заводов.
Оборудование для затирания с внутренним паровым обогревом в рубашке: Конструкция исключает гидроудар. Эффективность парового обогрева во внутренней рубашке значительно выше, чем во внешней, что обеспечивает высокую скорость нагрева. Продуманная система конденсатоотвода предотвращает возникновение гидроудара, продлевая срок службы оборудования.Агитационная система для заторной массы: Специально разработанные мешалки для заторного и фильтр-чана создают оптимальную силу сдвига и обеспечивают высокую теплопередачу, способствуя процессу гомогенного смешивания. Использование частотного регулирования двигателя мешалки позволяет адаптировать работу под разные этапы производства, экономить энергию и удовлетворять потребности современного винокуренного производства.Ферментеры с различными типами рубашек: На выбор предлагаются рубашки ячеистого типа, полутрубные и гофрированные.
В отстойнике используется низкоскоростная тангенциальная подача, что сокращает время отстаивания, плотно собирает горячий коагулят и обеспечивает превосходное разделение.
Специальное механическое устройство очистки тщательно промывает коагулят.
Использование отстойника с горячим коагулятом снижает загрязнение и увеличивает выход сусла.
Новая конструкция отстойника с перевернутым коническим дном дополнительно облегчает отстаивание и промывку горячего коагулята.
Мы можем спроектировать и изготовить систему по спецификации заказчика. Мы предоставляем прослеживаемую документацию по качеству для всего производственного процесса и можем предложить сертификацию по различным международным стандартам, включая CE и PED.